Kostnotiz von Thomas und Anton Rothschädl:

Elegante, nuancenreiche Tropenfrucht. Süße Honignoten umspielen den Gaumen. Vielschichtige Mineralik mit fließendem Finish.

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Rebsorte Weissburgunder, Grauburgunder
Kategorie Qualitätswein Südsteiermark, Österreich
Alkohol 11,5% vol
Säure 5,6 g/l
Restzucker 50 g/l – süß
Inhalt 0,75 Liter
Serviertemperatur 9° C bis 11°C
Speisenempfehlung
Passt sehr gut zu leichten Desserts wie Sorbets, Fruchtschnitten und Früchten. Käseplatte.
Ausbau gekühlte Vergärung im Edelstahltank, 6 Monate Reifung
Bestform Optimale Trinkreife bis 2025 und länger (Ideale Lagerfähigkeit)
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