Morillon Trautenburg 2012

 

Kostnotiz von Thomas und Toni Rothschädl:

Getrocknete Kräuter, sehr würzige und komplexe Nase, straff am Gaumen mit toller Fülle. Ein Wein mit langer Zukunft.

Morillon-Chardonnay-Trautenburg-Lagenwein-ausgezeichnet-praemiert-top-Wein-Winzer-Suedsteiermark-Weinstrasse-Leutschach-Weingut-Rothschaedl Preis € 10,30Wein-bestellen-online-shop-kl
Auszeichnungen  AWC_120705_Medaillen_Final_neuesA   a-la-carte-2016  91 Punkte

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Resbsorte Morillon, Chardonnay
Kategorie Qualitätswein Südsteiermark, Österreich
Alkohol 13,5% vol
Säure 5,6 g/l
Restzucker 4,3 g/l
Inhalt 0,75 Liter oder 1,5 Liter Magnum
Serviertemperatur 11° C bis 13°C
Speisenempfehlung zu kräftigen Speisen, dunklem Fleisch, Fisch, Pastagerichten
Lage und Boden Die Lage Trautenburg zeichnet sich durch Sonnenverwöhnte Hänge und Mineralhaltige Schotterböden aus.
Ausbau Vergärung im Edelstahltank, 8 Monate Lagerung auf der Feinhefe
Bestform Optimale Trinkreife bis 2020
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