Kostnotiz von Thomas und Anton Rothschädl:

Ein Duftspiel voller reifer Grapefruit und Pfirsichnoten, körperreich und vollmundig mit schönem Schmelz und harmonischem Nachklang.

Weissburgunder Trautenburg Weingut Rothschädl Südsteiermark WeinPreis€ 9,30Wein-bestellen-online-shop-kl
Auszeichnungenfinalist-landesweinbewertung

 

a-la-carte-2016  91 Punkte

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RebsorteWeissburgunder, Pinot Blanc
KategorieQualitätswein Südsteiermark, Österreich
Alkohol13,5% vol
Säure5,7 g/l
Restzucker3,5 g/l
Inhalt0,75 Liter oder 1,5 Liter Magnum
Serviertemperatur11° C bis 13°C
Speisenempfehlung
Fisch, Gemüse, helles Geflügel, Steinpilze und Champignons, Kalbsgerichte
Lage und BodenDie Lage Trautenburg zeichnet sich durch Sonnenverwöhnte Hänge und Mineralhaltige Schotterböden aus.
Ausbauvergärung im Edelstahltank, 10 Monate Lagerung auf der Feinhefe
BestformOptimale Trinkreife bis 2021

 

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