Kostnotiz von Thomas und Toni Rothschädl:
Feine Zitrus- und Muskatnoten, etwas Holunder, elegante Struktur am Gaumen, idealer Aperitif.
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| Rebsorte | Gelber Muskateller | |
| Kategorie | Qualitätswein Südsteiermark, Österreich | |
| Alkohol | 11,0% vol | |
| Säure | 6,0 g/l | |
| Restzucker | 2,7 g/l | |
| Inhalt | 0,75 Liter | |
| Serviertemperatur | 11° C bis 13°C | |
| Speisenempfehlung | Als Aperitif, zu asiatischer Küche, Gemüseterrine sowie ideal zu leichten Gerichten. | |
| Ausbau | gekühlte Vergärung im Edelstahltank, klassischer Ausbau, 6-monatige Hefelagerung | |
| Bestform | Optimale Trinkreife bis 2020 |
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